MedicinaModerna | Periodico on-line di medicina, informazione, salute e prevenzione
Alimentazione   Medicina dello sport   Sport  

Una migliore performance sportiva grazie al DNA

Di: Dott. Paolo FAVRETTO

Una squadra di canottieri visivamente emula una catena di dna

Un semplice prelievo di saliva ci può fornire informazioni preziosissime per migliorare la nostra salute e, di conseguenza, anche il nostro rendimento nelle attività sportive

Sappiamo tutti come uno stile di vita sano e un'alimentazione bilanciata influiscano sulla performance sportiva e persino sulla probabilità di ridurre gli infortuni.
Quello che forse non tutti sanno è che anche il DNA ha un suo peso.
 

Quale è il rapporto tra corretta alimentazione, sport e DNA? 


Una sana alimentazione rappresenta la base di uno stile di vita corretto e aiuta il nostro organismo a mantenersi in salute. A maggior ragione un’adeguata alimentazione rappresenta un elemento fondamentale per qualsiasi attività fisica o sportiva, assieme ad allenamento e aspetti mentali, in quanto può intervenire sull’apporto di energia, sul recupero muscolare e può ottimizzare o compensare le predisposizioni genetiche individuali. Nello sport, dove la richiesta energetica ha come fine il miglioramento della performance, un'alimentazione corretta diventa parte integrante della preparazione atletica. Corretta significa di buona qualità, ma anche normocalorica e normoproteica secondo le esigenze dello sportivo: non possiamo, infatti, pensare di costruire muscolo se non forniamo al nostro organismo i “mattoni” per poterlo fare.
 

Parametri presi in considerazione


Chi fa sport è una persona normale, che però richiede al proprio organismo delle prestazioni maggiori o cerca di esprimere al meglio tutte le potenzialità che esso
è in grado di offrirgli. Per poterlo fare, la conoscenza nei dettagli della “macchina corpo” è fondamentale. Per questo, oltre ad alcune regole basilari, è necessaria
un'analisi estremamente personalizzata per ciascun individuo, che oggi la genetica è fortunatamente in grado di fornirci. Gli esempi di informazioni ricavabili dal DNA
sono molteplici: per fare un esempio molto semplice, un'intolleranza alimentare o un'aumentata sensibilità ad alcune sostanze presenti negli integratori possono
causare una riduzione nelle performance, se non addirittura degli effetti dannosi sulla salute.

Attualmente è possibile avere informazioni specifiche sulla struttura delle proprie fibre muscolari, che equivale a sapere, ad esempio, se siamo più predisposti a
sport aerobici o anaerobici; individuare chi ha una maggiore difficoltà a trasportare il lattato fuori le cellule e quindi ha necessità di tempi di recupero più lunghi o di una preparazione differente; individuare chi ha maggiore tendenza all’infiammazione, in particolare del muscolo scheletrico; individuare una maggiore predisposizione a traumi di legamenti e tendini; individuare i soggetti più predisposti a danni muscolari; conoscere la capacità antiossidante individuale, molto importante in quanto l’atleta presenta una produzione maggiore di radicali liberi ed è più sottoposto allo stress ossidativo e anche individuare quei soggetti che hanno un maggior o minore effetto sulla pressione arteriosa in risposta all’attivit. fisica.

 

In che modo possiamo utilizzare le informazioni ottenute per migliorare la prestazione sportiva?


Queste informazioni, utilissime anche per i preparatori atletici, assieme ad altre come il metabolismo del ferro, dell’acido folico e del magnesio permettono una precisa personalizzazione della preparazione dello sportivo ed anche una messa a punto dell’alimentazione dello stesso per poter ottenere il massimo risultato possibile. É possibile ottenere una “MAPPA ALIMENTARE” che ci può indirizzare sulle scelte più idonee per migliorare la nostra salute e naturalmente, di conseguenza, anche le prestazioni sportive.
 

Come condurre il test genetico per lo sport


L’indagine genetica viene eseguita partendo da un semplice prelievo di saliva, non ci sono limiti di età per l’esecuzione e non è necessario né il digiuno, né una
preparazione specifica.
 
Dott. Paolo Favretto - Dietologo Clinico
Hai bisogno di un consulto in
Scienza dell'Alimentazione
?
Contattami, è semplice e veloce!
    Dott. Paolo FAVRETTO    
Altro dal blog
Infanzia, pubertà, gravidanza, menopausa sono fasi importanti per ogni donna: un'adeguata nutrizione e una regolare attività fisica contribuiscono al benessere.
Il test nutrigenetico ci permette di capire per quali sport siamo più adatti e come migliorare le nostre performance.
L'alimentazione degli sportivi deve prevedere il corretto apporto dei nutrienti necessari all'attività fisica.
Per il raggiungimento del peso senza intaccare la massa muscolare
Il ruolo di una corretta nutrizione non solo come prevenzione di patologie tumorali e infiammatorie, ma anche nel trattamento del paziente oncologico.
Le motivazioni possono essere varie e in particolare la causa non è mai una sola.
 
Video correlati
 Consulto  Abbonati  Distribuzione  Newsletter
Ultima uscita
Iscriviti alla nostra newsletter. Riceverai gratuitamente una copia del numero più recente di Medicina Moderna
Io sottoscritto/a dopo avere ricevuto le informazioni di cui all'art. 13.1 e 14.1 del GDPR e in base all'art.7 del medesimo regolamento, nonché in conformità alla normativa vigente:
al trattamento dei Dati per finalità di Marketing diretto di cui all’art. 2 lett. b.i) dell’Informativa, per invio di comunicazioni commerciali e promozionali tramite modalità automatizzate di contatto ( per es. posta elettronica, whatsapp, mms, sms).
Sei già registrato? Inserisci la tua email per conferma
Scarica qui
  Tutte le riviste
I nostri partner
 
MEDICINA MODERNA
Periodico on-line di medicina, informazione, salute e prevenzione iscritto al n. 142 del Registro stampa del Tribunale di Treviso del 10/05/2010
Direttore responsabile Marco Toffolatti De Marchi | Edito da Pubblivision S.r.l. Cison di Valmarino (TV)
C.F. Registro delle imprese e P.I. 04051870261
Capitale Sociale € 12.500,00 i.v.
Tel. 0422 697958 | Fax 0422 313994
redazione@medicinamoderna.tv
I contenuti di questo sito e le informazioni o consulenze rilasciate mediante utilizzo dei servizi dedicati hanno scopo meramente divulgativo e non si sostituiscono diagnosi o visite mediche. Medicina Moderna declina ogni responsabilità in relazione alla correttezza ed esaustività di tali contenuti, informazioni, consulenze e risposte degli specialisti, ed invita i lettori ed utenti del sito a chiedere sempre il parere del proprio medico