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Scienza dell'alimentazione

L'attrattiva di una carriera professionale sportiva può indurre i giovani atleti a seguire allenamenti intensivi che spesso potrebbero essere considerati estremi anche nel caso di atleti adulti.
Combattere l'infiammazione cronica attraverso l'alimentazione.
L’incontro aperto al pubblico si terrà venerdì 16 novembre nell’Aula Magna scuola media “Manzoni”: interverranno gli specialisti Alessandro Targhetta omeopata, nutrizionista e Ilaria Romano dermatologa
È la novità del momento, e sembra adatta sia al dimagrimento che a scopo terapeutico. Scopriamone le peculiarità.
Né più né meno di qualunque altro soggetto, anche per lo sportivo è importante innanzitutto scegliere i giusti nutrienti.
Le motivazioni possono essere varie e in particolare la causa non è mai una sola.
Lo studio della composizione corporea, fondamentale per un programma nutrizionale corretto, può avvalersi oggi di un nuovo strumento: l'adipometro ecografico.
La sindrome dell'intestino irritabile si combatte a tavola: la dieta FODMAP ci guida a un'alimentazione in grado di alleviare i sintomi gastrointestinali.
In questi tempi sempre di corsa tra mille impegni, siamo certi di sapere davvero quanto male ci fa lo stress? Un ciclo di incontri per creare consapevolezza.
Il nuovo libro del Dott. Targhetta sul tema della gluten sensitivity sarà presentato sabato 10 settembre al Salone del Biologico e del Naturale SANA a Bologna.
Esistono dei fondamenti scientifici a supporto della tesi che la colazione è il pasto più importante della giornata.
Scegliere con cura l'alimentazione prima di un allenamento o gara concorre a ottenere il giusto apporto di energia e un recupero muscolare ottimale.
Una colazione equilibrata deve garantire un apporto nutrizionale che ci fornisca energia per tutta la mattina, grazie alla scelta dei giusti nutrienti.
In estate, il nostro organismo richiede una quantità minore di calorie rispetto all'inverno. Scegliere frutta e verdura fa bene alla salute e al portafoglio.
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MEDICINA MODERNA N° 35 | ESTATE 2019 Antonio Cairoli
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