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Varie tipologie di ortaggi a foglia verde

Proprietà e benefici della verdura a foglia verde

Le verdure a foglia verde rappresentano una straordinaria risorsa nutrizionale con un contenuto calorico bassissimo.
L'adipometria per un percorso nutrizionale completo

L'adipometria per un percorso nutrizionale completo

Lo studio della composizione corporea, fondamentale per un programma nutrizionale corretto, può avvalersi oggi di un nuovo strumento: l'adipometro ecografico.
Dieta FODMAP: la nuova frontiera contro il colon irritabile

FODMAP, la dieta contro il colon irritabile

La sindrome dell'intestino irritabile si combatte a tavola: la dieta FODMAP ci guida a un'alimentazione in grado di alleviare i sintomi gastrointestinali.
Immagine ravvicinata di alcuni cubetti di anguria matura e intensamente rossa, con semi in evidenza.

I semi di anguria si possono mangiare.

Tra i miti e i dubbi sull’anguria, c’è quello dei suoi semi: ma si possono mangiare?
Anguria matura divisa in due

Perché l'anguria è difficile da digerire

Succosa e freschissima, col caldo non le si può resistere, ma in molti fatichiamo a digerirla. La colpa però è nostra...
Due corpi di donna messi uno di fronte all'altro, uno più robusto, l'altro più magro, entrambi in abbigliamento intimo

Ossa grosse o costituzione robusta?

Quanto incide realmente lo scheletro sul nostro peso corporeo?
Close-up su una coppa di gelato e frutta molto invitante

Con l'estate cresce la voglia di gelato... Ma che sete!

A quanti di voi è capitato di mangiare un gelato sperando di rinfrescarvi e dissetarvi, ottenendo invece l’effetto contrario?
Estate e voglia di gelato

Estate e voglia di gelato

Ma come la mettiamo con zuccheri e grassi? La soluzione è una ricetta semplice semplice per preparare un gelato genuino fatto in casa.
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SPECIALISTI
Dott Totò Giujusa - Cardiologo
Dott. Totò
GIUJUSA
Cardiologia
 Nato a Firenze, laureato in Medicina e Chirurgia all'Università Cattolica "Sacro Cuore di Roma" e specializzato in Cardiologia e in Medicina dello Sport. Per lungo tempo cardiologo presso l'ospedale di Treviso e responsabile dell'unità di terapia intensiva coronar...
Dott.ssa Maria Isabella Zuccalà - Dietista
Dott.ssa Maria Isabella
ZUCCALÀ
Dietistica
 Laurea in Dietistica conseguita presso l’Università degli Studi di Padova, esperienza clinica maturata presso il Policlinico Universitario di Padova. Specializzazione in Disturbi dell’Alimentazione e del peso (First Certificate of Professional Training in Eating Disorder and Obesi...
Dott.ssa Mariarosaria D'Isanto - Biologa Nutrizionista
Dott.ssa Mariarosaria
D'ISANTO
Scienza dell'Alimentazione
 Biologa Nutrizionista, specializzata in Scienza dell'Alimentazione all'Università di Napoli. Responsabile scientifico per la formazione per l'ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani) e docente in corsi accreditati ECM per Biologi e Medici. Docente Esterna dal 2003 al 200...
Dott.ssa Eva Da Ros - Dietistica a Vittorio Veneto
Dott.ssa Eva
DA ROS
Dietistica
 Laureata in Dietistica presso l'Università degli Studi di Padova e presso l'Università di Siena ha frequentato il Corso di Perfezionamento: “Obesità e Malattie Correlate: gestione clinica pratica”. Ha conseguito il Master di 1° livello: “Disturbi de...
Dott. Luciano Pagnin - Dietista a Mestre e San Donà
Dott. Luciano
PAGNIN
Dietistica
 Laurea in Dietistica con il massimo dei voti presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università di Padova. Svolge l'attività libero professionale di Consulente Nutrizionale presso vari poliambulatori del Nordest.
Dott. Teodoro Teodori – Dietologia e Medicina Interna
Dott. Teodoro
TEODORI
Dietologia
 Laureato con lode in Medicina e Chirurgia all'Università di Roma, si specializza in Medicina Interna all’Università di Pisa, in Nefrologia all’Università di Verona e in Scienza dell'Alimentazione all’Università di Padova. È autore e coa...
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