Maria Isabella Mabelle Zuccalà
Dietistica
Curriculum Dott.ssa Maria Isabella Mabelle Zuccalà
Formazione univeritaria Laurea in Dietistica conseguita presso l’Università degli Studi di Padova, esperienza clinica maturata presso il Policlinico Universitario di Padova. Specializzazione in Disturbi dell’Alimentazione e del peso (First Certificate of Professional Training in Eating Disorder and Obesity).
Dietista nell’equipe multidisciplinare dell’Unità Operativa Locale AIDAP di Treviso per il trattamento dei Disturbi dell’Alimentazione.
Pubblicazioni Autrice del blog www.mangiateinpace.com
Formazione universitaria Laurea in Dietistica con il massimo dei voti presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università di Padova. Posizione ricoperta Svolge l'attività libero professionale di Consulente Nutrizionale presso vari poliambulatori del Nordest. --- Si occupa di Ogni problematica...
Formazione universitaria Laurea specialistica in Chimica e tecnologie farmaceutiche presso l'Università di Padova e Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione presso l'Università di Firenze. Corso di Perfezionamento sul Doping presso l'Università di Trieste. Corso di perfezionamento in Fitoterapia...
Formazione universitaria Laureato in Medicina-Chirurgia presso l'Università degli Studi di Padova e successivamente specializzato in Scienza dell'Alimentazione e della Dietetica presso il medesimo ateneo. Corso di Perfezionamento in Nutrizione Artificiale – Università degli Studi di Padova. Posizioni ricoperte Dirigente...
Ultimo articolo pubblicato
'Sweet eaters': quando i dolci diventano una dipendenza
Dottoressa, i dolci rappresentano una vera e propria dipendenza? Sì. Gli “sweet eaters” dichiarano di sentire un bisogno irrefrenabile di mangiarli, ed io spiego loro che non si tratta di un bisogno, ma di una dipendenza che si instaura a più livelli. Quali sono questi livelli di dipendenza? • Gusto: il dolce è un gusto marcato, estremo. Il loro consumo abituale rischia di non far percepire ed apprezzare il sapore più neutro degli alimenti naturali. Per questo...
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Dott.ssa Maria Isabella Mabelle Zuccalà, 22 Ottobre 2021Articoli Dott.ssa Maria Isabella Mabelle Zuccalà
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