Cioccolato
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Ernst Knam: la mia ricetta della felicità
Chef tedesco “più dolce” e conosciuto in Italia, vanta esperienze lavorative internazionali, che lo hanno reso il grande artista e pasticcere che tutti noi conosciamo, con una profonda passione per il cioccolato. Com'è...
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Tutto, o quasi, quello che volevi sentire sul cioccolato
Il cioccolato, a parte i casi in cui, per qualche patologia, il medico lo dovesse sconsigliare, è un alimento dalle molte virtù e indicato a tutti, l'importante è scegliere quello fondente con un'alta percentuale di cacao,...
Il cioccolato, a parte i casi in cui, per qualche patologia, il medico lo dovesse sconsigliare, è un alimento dalle molte virtù e indicato a tutti, l'importante è scegliere quello fondente con un'alta percentuale di cacao,...
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